胡椒、咖喱和胡椒都是调味的食材。
胡椒在我国最早种植，就算是原产国了。胡椒、咖喱都是印度的原产，当然咖喱现在是英国最多。另外胡椒产量多的国家和地区以东南亚，如印度尼西亚，马来西亚、斯里兰卡，当然还有印度为多。我国的海南产的白胡椒也闻名遐迩。
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